Zwilling Twin Nova Wokpfanne 30cm + Deckel+ Kochmesser 3tlg Induktion Wok Pfanne
Mit der Twin Nova Wokpfanne von Zwilling können Sie Ihre Lieblingsgerichte zubereiten, die in einer normalen Bratpfanne nicht möglich sind. Der Wok verfügt zusätzlich über einen Glasdeckel 30cm
Der Glasdeckel ermöglicht das Kochen in einer kleinen Menge Wasser.
Der dreischichtige Sigma Clad-Boden verteilt die Hitze perfekt und die Pfanne selbst heizt sich sehr schnell auf.
Mit dem praktischen Gegengriff lässt der Wok das Gewicht beim tragen angenehm auf beide Hände verteilen
Die matte Oberfläche sorgt für eine besonders attraktive Optik und ist ebenso kratzfest und säurebeständig. Aufgrund des unbeschichteten Finishs ist die Wokpfanne samt Glasdeckel spülmaschinengeeignet.
Absolut hochwertige Verarbeitung, sauber entgrateter Boden.
Techniche Details Wokpfanne:
- Frei von giftigen Chemikalien (Blei, Cadmium und Emaille, ohne Pfoa und Ptfe frei)
- Für alle Herdarten, Gas-herd, Ceran, Elektro-herd, Glaskeramikherd, Induktionsgeeignet
- Massiver dicker Boden für perfekte Planstabilität ( auch bei häufigem erhitzen und abkühlen)
- Spülmaschinengeeignet
- 175 C° Backofengeeignet
- Hitzebeständig bis 300°C
- rundum Schüttrand
- Exzellente Wärmespeicherung durch massive Bauweise (siehe Gewicht)
- Farbe Edelstahl gebürstet
- Einsatzbereitschaft 2 Min. auf höchster Herdstufe
- Brateigenschaft für alle Speisen geeignet
- unbeschichtet
- Kratzfest
Techniche Details Chinesisches Kochmesser:
- Geschmiedete Klinge
- rostfreies 18/10 Edelstahl
- säurebeständiges Spezialklingenstahl
- Langanhaltende Schärfe
- 58° Rockwell gehärtet
- mit laserbasiertem Schärfverfahren geschliffen
- Spülmaschinengeeignet
- für Hobbyköche oder Profiköche
- ergonomischer Griff
- liegt gut in der Hand
- ausbalancierte Gewichtsverteilung
- Links- und Rechtshänder geeignet
Abmessungen:
Wokpfanne 30 cm | Gesamtlänge 56,2 cm, Stiellänge 20,5 cm, Herdauflage 13 cm, Höhe 10 cm, Gewicht mit Deckel 2,4 kg, Fassungsvermögen 5,5 L
Lieferumfang
1x Wok 30cm
1x Glasdeckel 30cm
1x Chinesisches Kochmesser 18cm
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